公開講座(看護栄養学部)を開催しました

 11月5日(土)、本学佐世保校・シーボルト校を遠隔講義システムで結び、公開講座を開催しました。この講座は地域の皆様に学習の機会を提供し、生涯教育の振興に貢献することを目的としています。
 今回の講座は、本学看護栄養学部栄養健康学科 武藤 慶子教授が「健やかに活きるための食事学」と題し、講座を行いました。

武藤 慶子 教授

講座の様子

 講演では、食塩過剰摂取の危険性や、野菜を多く取る事の大切さなど、食事の役割について解説しました。また、ユーモアを交えた講義に、受講者からは感心の声や笑い声がもれていました。

主会場(シーボルト校)の様子

遠隔会場(佐世保校)の様子

 次回講座は、12月10日(土)13時30分からシーボルト校を主会場、佐世保校を遠隔会場として開催いたします。皆様のご来場をお待ちしています。

<次回講座>
 12月10日(土)13:30~15:00
 「変貌する中国農村社会」
  祁 建民(本学国際社会学部国際社会学科 教授)