平成20年5月27日
日本栄養・食糧学会 九州・沖縄支部をお世話するにあたって
支部長  奥 恒行
(長崎県立大学 シーボルト校)
 平成20年4月から22年3月までの2年間、伝統ある日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部の運営をお世話することになり、光栄に思うと同時に身の引締まる思いをしております。
 九州・沖縄支部事務局は、長崎県立大学シーボルト校栄養健康学科内に置き、シーボルト校在籍の本学会会員の協力を得て、運営してゆく所存であります。しかし、支部所属の会員の皆様のご協力とご支援がないと活力ある支部運営・活動はできないと考えております。
 長崎は九州の西端に位置し、地理的には不便なところにありますが、年次大会や講演会・シンポジウム等は各県の持ち回りで開催してゆきたいと考えております。また、学会活動は大学院生などの若い研究者が参画することによってより活性化されると確信しております。栄養科学や食糧科学の領域における若い研究者が、積極的に参画できるような環境を支部所属会員の皆様と一緒に作ってゆきたいと考えています。九州・沖縄支部を活性化するためのアイディアをお持ちの方はぜひ事務局までお知らせください。どうぞご協力の程、よろしくお願い申し上げます。

*追記;平成20年4月1日、県立長崎シーボルト大学と長崎県立大学が統合して、新・長崎県立大学となり、県立長崎シーボルト大学は長崎県立大学シーボルト校となりました。